Gastronomía
La gastronomía de Castilla y León: sabores que tienes que probar ¿Te gusta descubrir comidas típicas cuando viajas? Pues la gastronomía de Castilla y León es una de las más conocidas de España. Tiene platos tradicionales, mucha variedad de carnes y recetas que forman parte de la cultura de esta comunidad. En este blog te enseño algunos platos típicos que no te puedes perder. El lechazo asado El Lechazo asado es uno de los platos más famosos de Castilla y León. Se trata de cordero asado al horno, muy tierno y con muchísimo sabor. Es especialmente típico en zonas como Segovia o Valladolid. La morcilla de Burgos La Morcilla de Burgos es muy famosa por su sabor. Se elabora con arroz, sangre y especias, y suele comerse frita, asada o acompañando otros platos. La sopa castellana La Sopa castellana es un plato tradicional muy conocido. Está hecha con pan, ajo, pimentón y huevo, siendo una comida sencilla pero muy sabrosa. El cochinillo asado El Cochinillo asado es uno de los...